胆固醇主要来自动物内脏、蛋黄、奶油及肉(猪肉含胆固醇高)等动物性食品。所以,高胆固醇病人应少吃或不吃此类食物。另一方面,并非胆固醇越低越好,一定量的胆固醇同时又具有很重要的生理功能,如合成激素等。
高胆固醇血症是形成动脉粥样硬化的病理基础。然而很多人都不知道,到底应该在什么时候检查胆固醇。吉林省医院心脑血管病专家医师提醒,何时做第一次胆固醇检查,以及以后间隔多长时间查一次,并没有一个确切的时间,应因人而异。一般来说,40岁以后应该考虑进行该项检查了。
王医生表示,体型肥胖或者长期大量饮酒以及有高血脂或相关疾病家族史者,即使年龄较轻,也应尽早进行检测。胆固醇高或有相应的心脑血管疾病者,应定期复查,一般半年~1年检查1次;如果同时服用降脂药,可3个月至6个月复查一次;必要时即时检查,不要拘泥于间隔时间。
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