中青年人得高脂血症呈上升趋势
“100名体检者中,约有23名高脂血症患者;100名高脂血症患者中,约有38名中青年人。”近日，市人民医院提供的一组数字，令人吃惊。据统计上半年，体检总人数26300人，发现高脂血症6050例。
“不过，高脂血症也并不可怕，完全可通过饮食配合进行治疗。”市人民医院内科主任，高脂血症等心血管方面专家夏明凯教授告诉记者，随着生活水平的提高及膳食结构的改变，高脂血症人群快速增长，青年、中年人得高脂血症的人数大大增加。
他说，通常高脂血症是指血液中一种或多种脂质或脂蛋白如胆固醇、甘油三酯的含量超过高限。它的形成需要有一个较长的过程，其本身对人体的危害并不大，但随之并发的动脉粥样硬化、冠心病、高血压等等则会严重危害人们的健康，甚至危及生命。
高脂血症的饮食治疗建议：
1、供给充足的蛋白质。
蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品。但植物蛋白质的摄入量要在50%以上。
2、限制胆固醇的摄入量。
胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多的确害处不少，膳食中的胆固醇每日不超过300毫克，忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物。植物固醇存在于稻谷、小麦、玉米、菜籽等植物中，植物固醇在植物油中呈现游离状态，确有降低胆固醇作用，而大豆中豆固醇有明显降血脂的作用。提倡多吃豆制品。
3、适当减少碳水化合物的摄入量。
不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。
- 上一篇：慢性胃炎找上你的“内幕”
- 下一篇：必不可少的孕前体检项目
